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焦亚硫酸钠,瑞德胜化工(优质商家),易溶解食品级焦亚硫酸钠
焦亚硫酸钠
食品添加剂焦亚硫酸钠的应用
焦亚硫酸钠是应用较广的食品添加剂，它除了有漂白作用外，还有以下作用：
1）
焦亚硫酸钠具有防腐作用，亚硫酸可以起到酸性防腐剂的作用，未解离的亚硫酸被认为可抑制酵母菌、霉菌、细菌等等。对啤酒酵母强100—500倍，不结块优等焦亚硫酸钠，对霉菌强100倍，二氧化硫在酸性时，扛微生物作用强。
2）焦亚硫酸钠具有防褐变的作用，酶促褐变常发生在水果、薯类食品中，焦亚硫酸钠是一种还原剂
焦亚硫酸钠生产工艺
燃烧工序:将硫磺加入加料斗后，利用空压机排出的压缩空气通过推进器将硫磺吹入燃烧炉中燃烧（燃烧温度350℃左右），生成二氧化硫气体，焦亚硫酸钠，排入储硫罐。净化工序：储硫罐的二氧化硫气体通过冷却槽、洗涤塔、除杂器等，易溶解食品级焦亚硫酸钠，经冷却、除尘和水洗，二氧化硫气体（温度50-60℃）得到净化，进入一级吸收反应釜。反应工序:二氧化硫气体被纯碱吸收依次生成亚硫酸钠、、焦亚硫酸钠。反应采用三级吸收，焦亚硫酸钠的含量标准，纯碱搅拌均匀后通过液下泵抽入三级吸收反应釜，逐级逆向与二氧化硫气体反应，在一级吸收反应釜结晶生成焦亚硫酸钠。成品工序:将一级吸收反应釜结晶生成的焦亚硫酸钠投入离心机中甩料，母液返回三级反应釜，然后烘干即得成品焦亚硫酸钠。
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