苏打和小苏打如何区别:
1.苏打是碳酸钠(Na2CO3)的俗称,小苏打是碳酸氢钠(NaHCO3)的俗称。碳酸钠(Na2CO3)是正盐;碳酸氢钠(NaHCO3)是酸式碳酸盐。碳酸钠(Na2CO3)稳定;碳酸氢钠(NaHCO3)不稳定,受热分解,山东小苏打生产厂家,放出二氧化碳使澄清石灰水变浑浊。
2.各取1克加水10毫升级搅拌溶解,不溶也不要紧,用PH试纸检验,小苏打的PH始终是8左右,山东潍坊小苏打供应商,而苏打则在10以上。
3.你也可以将苏打和小苏打两溶液稀释10倍,加氯化钙溶液,有白色沉淀者为苏打,若都有沉淀,再用水稀释(碳酸氢钙浓度高时会沉淀),不溶则为苏打。
4.在水杯中各盛相同质量的样品,分别加入等体积的白醋,观察反应剧烈的程度;反应更剧烈的是碳酸钠,即苏打;反应不太剧烈的是小苏打。
5.将手指沾湿,分别摸一下这两种东西,然后手指捻几下,比水滑的是碱面苏打,与水一样的是小苏打。
碳酸氢钠,山东小苏打厂家直供,化学式NaHCO?,小苏打,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。
小苏打的妙用:干燥除潮
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1.将苏打粉包在纱布里,放入抽屉、衣柜或行李箱,不仅能吸附异味还能起到干燥的作用,衣物再也不发霉。
2.同样的方法,将苏打粉包裹起来放在洗碗机或是盛放盘子的壁橱里,再也不怕湿漉漉地滋生菌类了。