焦亚硫酸钠
产品名称:焦亚硫酸钠、重硫氧、二硫五氧酸钠、偏二亚硫酸钠
化学品英文名称:sodium metabisulfite / sodium metabisulphite
分 子 式:Na2S2O5
分 子 量:190.10
规 格:25Kg编织袋
保 质 期:6个月
用 途:本品可用作食品添加剂、保鲜剂、漂白剂、还原剂、橡胶凝固剂、选矿剂、显影剂、电镀污水处理剂、印染工业煮炼剂、水泥及油井外加剂等。
性 状:本品为白色或微黄色粉末,受潮易分解,暴露空气中易氧化,与强酸接触放出二氧化硫,其水溶液显酸性。
食品添加剂焦亚硫酸钠的应用
焦亚硫酸钠是应用较广的食品添加剂,焦亚硫酸钠,它除了有漂白作用外,焦亚硫酸钠含量97,还有以下作用:
1)
焦亚硫酸钠具有防腐作用,焦亚硫酸钠的生产厂家,亚硫酸可以起到酸性防腐剂的作用,97含量焦亚硫酸钠价格,未解离的亚硫酸被认为可抑制酵母菌、霉菌、细菌等等。对啤酒酵母强100—500倍,对霉菌强100倍,二氧化硫在酸性时,扛微生物作用强。
2)焦亚硫酸钠具有防褐变的作用,酶促褐变常发生在水果、薯类食品中,焦亚硫酸钠是一种还原剂