小苏打用作酸碱泡沫灭火器的灭火原理:
由碳酸氢钠和发泡剂 (或机械发泡) 组成的混合溶液。泡沫是一种体积小、重量轻、表面被液体围成的气泡群,是扑救易燃、可燃液体火灾的有效灭火剂。泡沫灭火剂分为化学泡沫和空气机械泡沫两种。化学泡沫由化学反应产生,泡沫中主要是二氧化碳。空气机械泡沫是由水流的机械作用产生,泡沫中主要是空气。它们的灭火原理是相同的。
泡沫喷在着火液体上后,能浮在液面起覆盖作用。泡沫是热的不良导体,有隔热作用,小苏打,又具有吸热性能,可以吸收液体的热量,使液体表面温度降低,蒸发速度减慢; 另一方面,泡沫之间有一定粘性,阻止液体蒸气穿过,使液体和燃烧区隔绝. 当液体完全被泡沫封盖之后,得不到可燃蒸气的补充,火焰被迫熄灭。
小苏打的妙用:
(1)消除塑胶耐热容器的异味
装了食物后的塑胶容器.虽然洗乾净了但有时仍会有一股异味,所以平时用海棉沾小苏打粉来洗,英文包装小苏打FOB价格,对於较难消除的异味,再将容器浸泡在四杯水加四汤匙小苏打粉的温热溶液中,就能消除残存的异味了.
(2)消除砧板的异味
砧板切了洋葱,潍坊生产海化小苏打,大蒜之后,异味很容易留在砧板上,小苏打出口价格,甚至还会让别的食物也沾上了异味,用小苏打粉来刷洗就可以去除异味,保持砧板没有异味.