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纯碱-瑞德胜化工(在线咨询)-山东轻质纯碱厂家
食品级纯碱的用途：
1、食碱能中和深绿色蔬菜上由于药物的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除药物对蔬菜的污染。
2、食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病。
3、食碱能去除油脂中的哈喇味，山东重质纯碱厂家，方法是等到带有哈喇味的油脂加热至烫手时，山东食品纯碱厂，放入一定量的纯碱水，用筷子慢慢搅匀即可。
4、食碱性热，味苦涩，具有去湿热，化食滞，制酸的作用。
5、旧毛巾发黑发硬，可以用搪瓷锅放毛巾和碱水烧开后，山东轻质纯碱厂家，保温几小时，毛巾就会很干净，纯碱，并变软。
6、铅蓄电池充电、维护等，总得准备一些纯碱在旁边，以备人体接触酸后的紧急处理。(酸碱中和)
食用碱(碳酸钠)溶液洗涤餐具上的油污是什么原理：
油污的成分油脂，与酯类水解反应相同，油脂在有酸或碱和高温水蒸气的条件先，跟水发生水解反应生成相应的脂肪酸和甘油。油脂水解反应也是可逆反应，若用酸性物质作催化剂，水解反应不完全。若用碱性物质作催化剂，水解反应完全。反应方程式如下：
（C17H35COO-）连接在三个C上剩下的用H饱和就是硬脂酸甘油酯
+3OH-=生成=3C17H35COO-+甘油（丙三醇）
纯碱(碳酸钠)在洗衣粉中的作用：
一、纯碱本来就有一定的去污力，以前农村家庭穷，很多人家就用碱块洗东西。究其原理，因为大多数污渍特别是油污均为偏酸性，用纯碱与其反应生成可溶于水的盐类。
二、合成洗涤剂出世后，很快就代替了纯碱的地位，但还是在里面参入一定量的纯碱。主要的作用是保证活性物良好的碱性环境，以保证良好的去污力。
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